En nuestra actualidad hay muchas formas, sabores y colores originarios de México que se han ido perdiendo con el paso de los años pero, este dulce típico elaborado en su mayor parte de azúcar, miel, vainilla y unas gotas de limón se ha conservado por el gran valor cultural que significa para nosotros los mexicanos.

Colaboradora del Laboratorio de Periodismo 
Alessandra Rovere